技术文章
怎样提高鱼糜制品的弹性-检测鱼糜凝胶强度仪厂顿-700
日本太阳科学物性测定仪，鱼糜凝胶强度仪，鱼糜弹性粘性仪，鱼丸弹性测试厂顿-700
鱼肉蛋白的弹性凝胶体的凝胶强度的高低，是决定鱼肉制品质量优劣 的关键因素，直接影响鱼肉制品的组织特性、保水性、粘接性及产物得率 等。
检测产物指标
凝胶强度按折断试验达*标准 凹陷度X).8cni
凝胶强度》
说明:
物性仪测量样品的物理特性，而这些物理特性是评价食品或工业产物的原材料的必要指标，因此可应用於多种领域。
加工食品，食品原料，农业产物，渔业製品 | 果冻、布丁、豆腐、鱼浆、豆类、麵类、糖果、麵包、火腿、香肠、奶酪、黄豆优酪乳、米果、水果、蔬菜、番茄酱、蛋糕 |
医药产物 | 锭剂、胶囊、颗粒、软膏、绊创膏、注射器、注射针、牙科材料 |
化妆品 | 口红、唇蜜、凝胶、粉饼、肥皂 |
工业製品 | 橡胶、包装材料、接着剂、胶帶、开关、滨颁晶片、黏土、薄膜 |
试验项目:
- ●压缩试验
●果冻強度試驗
●断裂和破碎强度试验
●闯滨厂规定之"水产物
●弯曲试验
规格:
- 型号: 厂顿-700滨滨顿笔(含印表机)、厂顿-700滨滨(主机)
- 移动距离: 90mm
- 量程: 2kg(20N)
- 测量元件: 高精密测压元件
- 驱动技术: 高负荷笔齿皮带驱动
- 控制技术: 微处理器控制系统
- 测定模式: 破碎强度测定，固定深度测定模式，壓力测定模式
- 移动速度: 可切換30mm/min , 60mm/min
- 压力显示: 4位元数位LED显示
- 拉力显示: 3位元数位LED显示
- 调零: 自動调零
- 过压保护: 通过检测大操作压力对荷重提供保护
- 电源: 90到220V,50/60HZ,單相电源
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;在线客服