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超声波检测器位置可调：这一设计使得仪器能够检测任何品种、任何大小、任何时间的鸡蛋的蛋白高度，解决了市场上普通多功能蛋品质分析仪无法检测非常新鲜鸡蛋、相对较小鸡蛋、特殊品种鸡蛋的浓蛋白高度的问题。

1. 搁骋叠叁色传感器检测蛋黄颜色：通过搁骋叠叁色传感器，仪器能够精确检测蛋黄颜色，为鸡蛋品质分析提供重要参数。

1. 全钢基座和全钢外壳：增强了光学系统的稳定性，提高了检测精度和使用寿命。

防溅设计保护控制系统：全部覆模按键设计，保护控制系统不受蛋液侵蚀，提高了设备的耐用性

高速鲍厂叠数据传输端口：可直接连接笔记本电脑，数据传输更稳定，速度更快

1. 全自动测量和计算：仪器能够全自动测量鸡蛋重量、蛋白高度和蛋黄颜色，并自动计算和分类Haugh unit值，简化了操作流程，提高了工作效率。
2. 存贮功能：可存贮1000个测试批次（每批100个样品）数据，具备自定义实验报告，曲线图表显示及打印功能。
3. 全自动校准：通过仪器控制面板自动校准蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色，操作简单。