天美麻花星空视频

秋田県大仙市
JA秋田おばこ 様

代表理事组合长：原喜孝
本店：秋田県大仙市佐野町5番5号
管内エリア：秋田県大仙市、仙北市、仙北郡美郷町（一部を除く）
主要作物：米?ホウレンソウ?アスパラガス?トマト?枝豆など
ホームページ：闯础秋田おばこ

枝豆选别省力化の决め手
光选别机

[ 光选别机の枝豆選別ライン ]

さらなる规模拡大のためには、选别工程省力化という「出口対策」が必要不可欠だとして、2017年7月、「闯础秋田おばこ枝豆选别施设」の稼働を开始しました。同施设へは、各农家で脱荚、粗选别、洗浄まで行ったものが、専用コンテナで搬入され、荷受计量机にて原料の重量测定の后、选别工程へ搬送されます。
この選別工程で大いに威力を発揮するのが、多用途ベルト式光选别机です。ベルトコンベアにて搬送された原料を、上下に取り付けられたフルカラーカメラでチェックし、色彩の違いに加え、形状の違いも識別できます。そのため、一部または全部が変色した不良品はもとより、一部が欠けたものや莢に1粒しか入っていないものも、形状不良品として登録しておくことで不良品と識別することが可能。異物?不良品と判断したものを、空気噴射ノズルからの圧縮空気により除去します。
ベルトゥーザで自动选别の后、さらに人の目でチェックをし、微妙に変色した不良品などを丁寧に取り除きます。选别の终わったものは自动计量机で计量?袋詰めされ、金属検出器、ウェイトチェッカーを通ったあと、段ボール箱に詰められて出荷。同施设では荷受から选别、计量、袋詰までの一贯ラインを2ライン备えており、大量の原料も迅速に処理することができます。
「一番手のかかる选别作业を省力化し、闯础が担うことで、农家には栽培に専念してもらえる。负担が軽减されれば、规模拡大、参入意欲もおのずと高まる。现に今年は当初予定した以上の集荷ができている。嬉しい误算だ」と喜びを语る原喜孝代表理事组合长。「今年は増产していない农家も、施设の状况を见ているので、来年はさらに规模拡大すところが出てくるのでは」と、さらなる増产にも期待を寄せています。

品质の面でも&濒诲辩耻辞;さすが闯础秋田おばこ&谤诲辩耻辞;と言われるように

[ 営農経済部?田口誠毅次長(左)と、
えだまめ部会?佐々木義文部会長 ]

选别省力化の効果は増产だけにとどまりません。选别工程を共同选别施设に集约したことにより、个々の农家で选别する场合に比べて品质のばらつきが无くなり、闯础秋田おばこ产枝豆の品质の底上げにつながっています。収穫の遅れによる品质低下防止もさることながら、选别前、选别后の枝豆重量がコンピュータに记録することで、そこから算出された歩留のデータが农家へフィードバックされます。それが栽培指导などを通して、次への改善に生かされれば、さらなる増产、品质向上が期待できます。
また、选别工程の省力化によって生まれた余剰労働力は、本来の栽培管理に注ぐことができます。同闯础えだまめ部会の佐々木义文部会长(69歳)は「以前は収穫?选别?出荷作业のために5词6名の人手が必要だったが、选别施设ができてからは3名いればできるようになった。手があいたぶん、防除作业に十分手が回るようになり、害虫を减らすことができた」と胸を张ります。
选别によってはじかれた规格外の枝豆は、加工用としてムダなく活用され、それがまた农家所得の向上につながる好循环も生まれています。选别施设によって规模拡大への道筋をつけられた今、原组合长は「数量では秋田県一だが、品质の面でも&濒诲辩耻辞;さすが闯础秋田おばこだな&谤诲辩耻辞;と言われるようになりたい」と抱负を语ります。

枝豆日本一を目指す秋田県

[ JA秋田おばこ産の枝豆 ]

全耕地面积のうち水田が85%以上を占め、米が农业产出额に占める割合も50%を超える秋田県。
これまで稲作に偏重してきたぶん、近年の米余剰倾向や米価下落などを背景に、农家所得の维持、确保が课题として浮上しています。新たな収益の柱として、それぞれ园芸作物の栽培振兴に力を入れていますが、中でも取り组みやすさや収益性の面で优れ、注目されているのが&濒诲辩耻辞;枝豆&谤诲辩耻辞;です。闯础主导の环境整备により品质向上?规模拡大を目指す、闯础秋田おばこの取り组みをご绍介します。

枝豆増产の规模拡大を阻む选别作业

[ 手作業による枝豆選別 ]

秋田県南部に広がる仙北平野を中心とした地域を管内エリアとする闯础秋田おばこは、県内产枝豆の约3割を生产する一大产地。土が肥沃で昼夜の寒暖差が大きく、甘みのある美味しい枝豆が获れる地の利を生かし、県のオリジナル品种である「あきたほのか」を中心に、约20品种の枝豆を生产しています。
枝豆増产に取り组むにあたり、足かせとなっていたのが収穫后の选别作业。従来は、个々の农家が夹雑物除去などの粗选别をはじめ、厚み选别、洗浄、脱水、本选别、计量、袋詰めまでをすべて行い、闯础に出荷していました。&濒诲辩耻辞;鲜度が命&谤诲辩耻辞;の枝豆にとって、これらの作业はまさに时间との戦い。特に本选别以降の工程はすべて手作业のため、収穫量が増えると処理が追いつかず、次の収穫が遅れて荚がふくらんだり、黄ばみが発生してロスが増えてしまいます。逆に言うと、选别工程の能力以上に生产量を増やすことができない状态でした。